【中醫(yī)特色】藥食同源，寒冬如何養(yǎng)胃？這些常見食材助您養(yǎng)好胃

冬天的到來，寒冷的氣溫和干燥的天氣往往會對人體的胃部造成一些不適。有些人的胃容易不適應(yīng)寒冷的環(huán)境，導(dǎo)致消化不良、胃痛等問題。而在這個(gè)季節(jié)，通過合理的飲食調(diào)理，選擇一些有益于胃健康的食物，不僅可以幫助消化，還能御寒保健。

PART.01冬季養(yǎng)胃三原則

就胃本身的特點(diǎn)來說，胃怕寒，卻又易受寒，所以有胃病的患者常常在冬季易復(fù)發(fā)或加重；胃怕堵，卻又容易堵，所以有胃病的患者，常常吃一點(diǎn)就有飽腹感，吃一點(diǎn)不易消化的食物就容易痞滿；胃要?dú)饨岛晚?，卻又容易胃氣不和，所以胃病患者常有胃腹脹痛的癥狀。

根據(jù)以上所說胃的功能特點(diǎn)，我們在冬季養(yǎng)胃應(yīng)該遵循三個(gè)原則：溫中散寒，理氣和胃，消痞止痛。

PART.02飲食養(yǎng)胃法——推薦食材

山藥：潤肺健脾，益氣養(yǎng)胃

山藥是一種常見的養(yǎng)生食材，被譽(yù)為“天然的滋補(bǔ)良品”。它富含多種維生素和礦物質(zhì)，對于潤肺、健脾、益氣養(yǎng)胃有著顯著的效果。尤其是冬季氣候干燥，山藥的滋陰作用更為明顯，有助于緩解因寒冷天氣引起的胃部不適感。

橄欖油：溫暖胃脘，促進(jìn)消化

橄欖油富含不飽和脂肪酸和維生素E，具有溫暖胃脘、促進(jìn)消化的作用。在冬季食用適量的橄欖油可以幫助提高胃部的溫度，促進(jìn)食物的消化吸收，緩解寒冷天氣對胃部的刺激。

雞肉：溫補(bǔ)養(yǎng)胃，增強(qiáng)體力

雞肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白食物，富含氨基酸和多種營養(yǎng)元素，具有溫補(bǔ)養(yǎng)胃、增強(qiáng)體力的功效。適量食用雞肉不僅可以提供足夠的能量，還有助于增強(qiáng)胃部的消化功能，幫助人體更好地抵御寒冷。

蜂蜜：養(yǎng)胃護(hù)嗓，滋潤腸胃

蜂蜜被視為天然的營養(yǎng)保健品，其甜美的味道不僅能夠提升食欲，還具有養(yǎng)胃護(hù)嗓、滋潤腸胃的功效。在冬季，可以適量在溫水中加入蜂蜜，既能夠溫暖胃部，又能夠緩解因寒冷天氣導(dǎo)致的咽喉不適。

姜湯：祛寒暖胃，活血化瘀

姜具有辛溫的特性，被認(rèn)為是一種理想的祛寒食材。在寒冷的冬季，可以嘗試多喝一些姜湯，有助于活血祛寒，溫暖胃部，同時(shí)還具有一定的助消化作用。

PART.03飲食養(yǎng)胃法——推薦水果

水果養(yǎng)胃法

冬季吃水果，如果想暖胃，建議吃一些蘋果，因?yàn)樗?/font>可以減輕胃的酸痛，很多人在冬天遇到冷的天氣或者飲食不佳的時(shí)候，一般都會出現(xiàn)嘔吐，胃酸的癥狀，很難受，如果吃蘋果，胃很快就會舒服。還有葡萄，因其具有調(diào)理腸胃的作用，含有特殊物質(zhì)，能幫助人體消化消化，能幫助消化，腸胃里的垃圾堆積起來，還有一定的抗菌性，能減少胃酸，治療胃炎也有一定的功效。